Bubuk papain adalah enzim proteolitik alami yang diekstraksi dari buah mentah dari Carica pepaya. Sebagai enzim berbasis nabati, papain menonjol karena efisiensi tinggi, biodegradabilitas dan sifat ringan, cocok untuk penggunaan internal dan eksternal. Ini banyak digunakan dalam suplemen makanan, pemadu daging, formulasi perawatan kulit dan nutrisi hewan. Bahan aktif dalam papain adalah protease papain, yang dapat memecah protein molekul besar menjadi peptida yang lebih kecil dan asam amino. Ini berkinerja baik dalam kisaran pH (3-10) dan tetap aktif pada suhu panas dan dingin, membuatnya cocok untuk berbagai formulasi dan proses industri.
Saat ini, permintaan global untuk papain terus meningkat, terutama di bidang pengolahan makanan label bersih, suplemen botani dan produk perawatan kulit pengelupasan kulit alami. Perannya dalam pengembangan bahan yang berkelanjutan dan fungsional mendapatkan perhatian dari formulator dan konsumen. Papain kami mengadopsi proses pengeringan semprot suhu rendah selama proses ekstraksi dan pengeringan untuk meminimalkan generasi di luar rasa dan kotoran sambil memaksimalkan aktivitas enzim. Tidak seperti beberapa produk bermutu rendah di pasaran, papain kami memiliki unit tirosin yang stabil (TU), kelarutan yang sangat baik, dan dapat disesuaikan dengan ukuran mesh yang diperlukan untuk aplikasi tertentu. Apakah Anda berada di industri nutraceutical, makanan, kosmetik atau kesehatan hewan, bubuk papain kami memenuhi standar Anda untuk aplikasi yang bersih, stabil dan mudah.
Mengapa memilih bubuk papain kita?
1. Aktivitas enzim tinggi:
Papain kami memiliki aktivitas enzim hingga 200 Tu/mg, memastikan hidrolisis protein yang efisien untuk berbagai aplikasi.
2. Teknologi Ekstraksi Lanjutan:
Kami menggunakan teknologi superkritis cairan (SFE) dengan karbon dioksida superkritis sebagai pelarut, yang tidak hanya mempertahankan aktivitas biologis enzim tetapi juga meningkatkan kemurnian.
3. Kontrol Kualitas:
Proses produksi kami menggunakan sistem kontrol kualitas otomatis dan kromatografi cair kinerja tinggi (HPLC) untuk mengevaluasi kualitas bubuk papain secara real time. Pastikan setiap batch produk memenuhi standar kualitas yang ketat.
4. Produksi Berkelanjutan:
Kami menggunakan teknologi fermentasi mikroba untuk menghasilkan papain rekombinan, sehingga meningkatkan hasil dan mengurangi dampak lingkungan dari budidaya pepaya tradisional.
Coa
| Item | Spesifikasi | Hasil | Metode pengujian |
|---|---|---|---|
| Penampilan | Bubuk kuning ke atas putih | Kuning muda | Visual |
| Bau & rasanya | Ciri | Ciri | Organoleptik |
| Identifikasi | Positif | Positif | KLT |
| Aktivitas enzim | Lebih besar dari atau sama dengan 100 tu/mg | 183 tu/mg | Spektrofotometri UV |
| Kelarutan | Larut dalam air | Larut | Visual |
| Kerugian pengeringan | Kurang dari atau sama dengan 5. 0% | 3.18% | USP<731> |
| Abu | Kurang dari atau sama dengan 5. 0% | 2.42% | USP<281> |
| Ukuran partikel | 95% melewati 80 mesh | Menurut | USP<786> |
| Logam berat | Kurang dari atau sama dengan 10 ppm | <5 ppm | ICP-MS |
| Arsenik (as) | Kurang dari atau sama dengan 2 ppm | <1 ppm | ICP-MS |
| Lead (PB) | Kurang dari atau sama dengan 2 ppm | <1 ppm | ICP-MS |
| Cadmium (CD) | Kurang dari atau sama dengan 1 ppm | <0.5 ppm | ICP-MS |
| Merkurius (HG) | Kurang dari atau sama dengan 0. 1 ppm | <0.05 ppm | ICP-MS |
| Jumlah pelat total | Kurang dari atau sama dengan 1, 000 cfu/g | 120 CFU% 2fg | USP<2021> |
| Ragi & cetakan | Kurang dari atau sama dengan 100 CFU/g | <10 CFU/g | USP<2021> |
| E. | Negatif/10g | Negatif | USP<2022> |
| Salmonella | Negatif/25g | Negatif | USP<2022> |
Apa aplikasi papain?
| Bidang aplikasi | Fungsi |
|---|---|
| Industri Makanan | Digunakan sebagai pelunak untuk daging, klarifikasi untuk bir, dan pelembut dalam makanan yang dipanggang. |
| Suplemen makanan | Mendukung pencernaan, mengurangi kembung, dan membantu dalam penyerapan protein. |
| Kosmetik | Bertindak sebagai agen pengelupasan dan pencurian dalam topeng dan scrub wajah. |
| Farmasi | Membantu dengan peradangan, penyembuhan luka, dan gangguan pencernaan. |
| Pakan Hewan & Perawatan Hewan Peliharaan | Meningkatkan kecernaan protein dan penyerapan nutrisi dalam makanan dan pakan hewan peliharaan. |
| Industri kulit | Digunakan dalam proses Bating untuk menghilangkan rambut dan melembutkan kulit. |
Dosis bubuk papain yang disarankan
| Area Aplikasi | Dosis khas |
|---|---|
| Pelunak daging | {{0}}. 02% - 0,05% dari total berat daging |
| Suplemen makanan | 100 - 500 mg per hari (bentuk kapsul/tablet) |
| Formula kosmetik | {{0}}. 1% - 1.0% tergantung pada formulasi |
| Nutrisi Hewan | 100 - 300 mg/kg feed |
FAQ bubuk papain
1. Bisakah papain digunakan dalam produk organik bersertifikat?
Ya, asalkan proses papain tidak menggunakan pelarut sintetis dan memenuhi standar sertifikasi organik.
2. Bagaimana papain berbeda dari bromelain?
Keduanya adalah enzim proteolitik, tetapi papain berasal dari pepaya dan bromelain berasal dari nanas. Mereka memiliki rentang dan aktivitas pH yang sedikit berbeda, tetapi manfaat pencernaan yang serupa.
3. Apakah papain berinteraksi dengan obat -obatan?
Papain dapat meningkatkan efek antikoagulan atau obat tekanan darah. Konsultasikan dengan profesional kesehatan sebelum menggunakan suplemen.
Apakah Anda mencari enzim mentah aktivitas tinggi atau formulasi khusus, kami telah membantu Anda. Tim kami mendukung solusi OEM dan ODM untuk mencocokkan kebutuhan spesifik Anda dari suplemen dengan kosmetik dan di luar. Hubungi kami disales@botanicalcube.comDan mari kita bicara tentang bagaimana kami dapat mendukung formula Anda berikutnya.
Tag populer: bubuk papain, Cina, pemasok, produsen, pabrik, grosir, harga, curah, diskon
