Apa itu bubuk jamur shiitake?
Syaiitake Mushroom Powderadalah bubuk halus kaya nutrisi yang terbuat dari shiitake, salah satu jamur obat yang paling populer dan serbaguna. Dikenal karena sifat penambah kekebalannya, digunakan dalam suplemen, makanan fungsional, dan bahkan produk perawatan kulit. Bubuk ini kaya akan senyawa yang menguntungkan, terutama polisakarida, yang secara luas diakui karena kemampuannya untuk mendukung kesehatan kekebalan tubuh.
Permintaan bubuk shiitake dalam industri kesehatan dan kesejahteraan tumbuh dengan cepat. Dengan meningkatnya minat pada kesehatan kekebalan tubuh dan suplemen alami, lebih banyak konsumen dan merek beralih ke jamur untuk manfaat fungsionalnya. Shiitake, khususnya, telah menerima banyak perhatian untuk profil nutrisi yang seimbang, menjadikannya bahan utama dalam banyak suplemen makanan dan produk kesehatan.
PENDAHULUAN PRODUK
Bubuk shiitake kami terbuat dari jamur yang ditanam secara organik dari daerah ketinggian tinggi di Cina, khususnya provinsi Yunnan dan Sichuan. Daerah -daerah ini dipilih karena jamur yang ditanam di sini kaya akan senyawa aktif karena iklim yang ideal dan lingkungan alam.
Pemilihan dan pemrosesan bahan baku
Kami dengan hati -hati memilih jamur dewasa dan kemudian mencucinya secara menyeluruh untuk menghilangkan kotoran. Jamur kemudian dikeringkan dengan udara menggunakan metode pengeringan suhu rendah untuk mempertahankan nutrisi mereka. Setelah pengeringan, mereka ditumbuk menjadi bubuk halus untuk memastikan bahwa bahan bioaktif dipertahankan.
Proses ini membantu melestarikan polisakarida dan beta-glukan, yang merupakan senyawa aktif utama dalam jamur shiitake. Senyawa ini dikenal karena efek imunomodulatornya, menjadikan bubuk ini pilihan yang bagus untuk konsumen yang sadar kesehatan.
Senyawa kunci diekstraksi
Senyawa utama yang kami fokuskan dalam bubuk jamur shiitake adalah polisakarida, terutama beta-glukan, yang memiliki sifat penambah kekebalan dan antioksidan. Polisakarida ini sangat penting untuk mendukung mekanisme pertahanan tubuh, menjadikan produk ini bahan yang efektif untuk suplemen makanan.
Spesifikasi Populer
Spesifikasi paling populer untuk bubuk kami adalah polisakarida lebih besar dari atau sama dengan 30%
- Penampilan: bubuk halus coklat muda
- Bau: aroma bersahaja dan jamur khas
- Rasa: sedikit Umami dan rasa jamur ringan
Aplikasi dan penggunaan pasar
Pelanggan kami terutama menggunakan produk ini di industri suplemen makanan, terutama dalam produk pendukung kekebalan tubuh. Karena sifat antioksidannya, ia juga banyak digunakan dalam makanan fungsional seperti bubuk atau kapsul untuk kesehatan kekebalan sehari -hari, dan dalam beberapa formulasi kosmetik untuk perawatan kulit.
Dosis yang disarankan:
- Untuk suplemen: 500mg hingga 1g per porsi
- Untuk makanan fungsional: 1-2% dalam formulasi
Coa
| Item tes | Spesifikasi | Hasil | Metode pengujian | Referensi standar |
|---|---|---|---|---|
| Penampilan | Bubuk halus coklat muda | Sesuai | Inspeksi Visual | Standar internal |
| Bau | Seperti jamur yang khas | Sesuai | Organoleptik | Standar internal |
| Polisakarida (lebih dari atau sama dengan 30%) | Lebih besar dari atau sama dengan 30% | 31.5% | Spektrofotometri UV-vis | Pharmacopoeia of China (CHP) 2020, Bagian XX |
| Kerugian pengeringan | Kurang dari atau sama dengan 7% | 5.3% | Analisis Gravimetri | CHP 2020, Bagian IV |
| Konten abu | Kurang dari atau sama dengan 8% | 6.2% | Analisis Gravimetri | CHP 2020, Bagian IV |
| Logam berat | Kurang dari atau sama dengan 10 ppm | < 10 ppm | ICP-MS | CHP 2020, Bagian IX |
| Lead (PB) | Kurang dari atau sama dengan 2 ppm | < 1 ppm | Spektrometri Penyerapan Atom (AAS) | CHP 2020, Bagian IX |
| Arsenik (as) | Kurang dari atau sama dengan 2 ppm | < 1 ppm | AAS | CHP 2020, Bagian IX |
| Cadmium (CD) | Kurang dari atau sama dengan 1 ppm | < 0.5 ppm | AAS | CHP 2020, Bagian IX |
| Merkurius (HG) | Kurang dari atau sama dengan 0. 1 ppm | < 0.05 ppm | AAS | CHP 2020, Bagian IX |
| Jumlah pelat total | Kurang dari atau sama dengan 10, {1}} cfu/g | 5.200 cfu/g | Metode jumlah pelat | CHP 2020, Bagian XV |
| Ragi & cetakan | Kurang dari atau sama dengan 1, {1}} cfu/g | 230 CFU/g | Metode jumlah pelat | CHP 2020, Bagian XV |
| E. coli | Negatif | Negatif | Metode jumlah pelat | CHP 2020, Bagian XV |
| Salmonella | Negatif | Negatif | Metode jumlah pelat | CHP 2020, Bagian XV |
| Staphylococcus aureus | Negatif | Negatif | Metode jumlah pelat | CHP 2020, Bagian XV |
| Residu pestisida | Sesuai dengan regulasi | Sesuai | Kromatografi gas | CHP 2020, Bagian VI |
Mengapa memilih bubuk jamur shiitake kami?
- Bahan baku premium: bersumber dari wilayah yang dikenal dengan jamur premiumnya.
- Pemrosesan canggih: Proses pengeringan dan penggilingan suhu rendah kami memastikan retensi maksimum senyawa menguntungkan.
- Kualitas Konsisten: Setiap batch diuji dengan cermat untuk konten polisakarida untuk memastikan produk yang kuat.
- Umpan Balik Pelanggan: Pelanggan kami secara konsisten memuji kualitas dan kemanjuran bubuk kami dan mencatat peningkatan kinerja produk akhir mereka.
Untuk pertanyaan atau untuk meminta sampel, silakan hubungi kami di sales@botanicalcube.com. Kami senang memberikan informasi lebih lanjut atau menjawab pertanyaan apa pun yang mungkin Anda miliki!
Tag populer: Syiitake Mushroom Powder, China, Pemasok, Produsen, Pabrik, Grosir, Harga, Bulk, Diskon
