Makanan Apa yang Mengandung Dihydromyricetin?

Sep 02, 2025 Tinggalkan pesan

Pernahkah Anda menginginkan cara alami untuk meredakan mabuk atau bertanya-tanya apakah ada bahan alami yang dapat melindungi hati Anda? Ilmu pengetahuan modern sedang memvalidasi bahan luar biasa yang disebut flavonoiddihydromyricetin (DHM), yang mungkin bisa memberi Anda solusi.

 

What foods contain dihydromyricetin

 

Apa itu Dihydromyricetin (DHM)?

Pada intinya, DHM adalah bioflavonoid, sejenis senyawa tumbuhan karena sifat antioksidannya yang kuat. Anggap saja sebagai pelindung alami yang membantu tubuh Anda melawan radikal bebas berbahaya. Meskipun banyak tumbuhan mengandung flavonoid, DHM jarang ditemukan, sumber paling melimpah adalah Pohon Kismis Jepang (Hovenia Dulcis). Sering disebut "Teh Anggur" atau "Pohon Kismis Oriental", tanaman ini memiliki sejarah panjang dalam pengobatan tradisional Tiongkok, Jepang, dan Korea. Buah dan bijinya dikenal sebagai "Zhi Ju Zi" dan telah digunakan selama berabad-abad sebagai obat alami untuk keracunan dan kesehatan hati. Kami menemukan bahwa daun dan batang tanaman unik ini juga mengandung sejumlah besar senyawa berharga ini.

 

Makanan Yang Mengandung DHM

Sumber Utama: Pohon Kismis Jepang (Hovenia Dulcis)
Pohon Hovenia Dulcis sejauh ini merupakan sumber DHM alami terkaya. Pohon yang kuat dan meranggas ini tumbuh subur di Asia Timur. Buahnya yang kecil dan bulat tidak seperti yang Anda duga-buahnya unik, bengkak,-tangkainya seperti kismis, manis dan bisa dimakan, karena itulah nama umumnya. Daun, biji, dan batang tanaman ini semuanya digunakan untuk mengekstrak DHM. Penelitian ilmiah telah menunjukkan bahwa konsentrasi DHM pada buah dan daun Hovenia Dulcis sangat tinggi dibandingkan tanaman lain [1].

 

Sumber Lain yang Kurang Signifikan

Meskipun Hovenia Dulcis adalah bintangnya, sejumlah kecil DHM juga dapat ditemukan pada jenis teh anggur tertentu, terutama teh dari genus Ampelopsis, yang berasal dari daerah yang sama. Namun, untuk mendapatkan asupan DHM yang berarti, mengandalkan sumber-sumber ini akan sangat tidak praktis. Kekuatan sebenarnya dari DHM terletak pada ekstrak terkonsentrasi dan kuat yang berasal dari Pohon Kismis Jepang.

 

Nama Tumbuhan (Nama Ilmiah) Nama Umum Bagian Tanaman yang Digunakan Kandungan DHM Khas (% berat kering) Catatan
Hovenia dulcis Pohon Kismis Jepang, Pohon Kismis Oriental, Zhi Ju Zi Buah, Daun, Tangkai

0.1% - 1.6%

(di daun dan batang)

Sejauh ini sumber DHM terkaya dan paling umum digunakan untuk ekstraksi komersial.
Ampelopsis kotor Teh Anggur, Teh Tujia Daun-daun 0.1% - 0.5% Juga dikenal sebagai "teh Tujia", tanaman ini mengandung DHM tetapi terutama dikonsumsi sebagai teh.
Myrica rubra Bayberry Cina, Yang Mei Daun-daun < 0.1% Berisi sejumlah kecil DHM, tetapi tidak dianggap sebagai sumber utama.
Ampelopsis japonica Ampelopsis Jepang Daun-daun < 0.1% Berisi sejumlah kecil DHM.

 

Apa manfaat DHM?

Buzz seputar DHM bukan hanya sekedar tren; itu didukung oleh penelitian ilmiah yang solid. Manfaat DHM yang paling terkenal-adalah kemampuannya melawan efek negatif alkohol.

 

Perlindungan-Anti Mabuk dan Hati

Ini adalah klaim ketenaran DHM. Alkohol terutama memengaruhi otak dengan meningkatkan aktivitas reseptor GABA-A, yang menyebabkan efek sedatif akibat keracunan. DHM bekerja dengan secara khusus memblokir reseptor ini, membantu menormalkan aktivitas otak dan mengurangi gejala khas mabuk. Sebuah studi penting yang diterbitkan dalam The Journal of Neuroscience menunjukkan bahwa DHM dapat secara efektif menangkal keracunan alkohol-pada tikus, secara signifikan mengurangi kehilangan koordinasi dan mempercepat pemulihannya [2].

 

Selain itu, DHM mendukung kesehatan hati dengan membantu mempercepat pemecahan alkohol dan mengurangi stres oksidatif. Ini meningkatkan aktivitas enzim hati seperti alkohol dehidrogenase (ADH) dan asetaldehida dehidrogenase (ALDH), yang penting untuk metabolisme alkohol dan produk sampingan beracunnya, asetaldehida. Sebuah studi tahun 2017 dari Farmakologi, Biokimia, dan Perilaku menemukan bahwa pengobatan DHM secara signifikan menurunkan kadar ALT dan AST serum, indikator utama kerusakan hati, pada tikus yang diberi alkohol [3].

 

1. Sifat Antioksidan dan Anti{1}}Peradangan yang Ampuh

Di luar perannya dalam melawan alkohol, DHM adalah antioksidan kuat. Ini membantu menetralkan radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi terhadap penuaan dan penyakit. Dengan mengurangi stres oksidatif dan peradangan, DHM dapat mendukung kesehatan sel secara keseluruhan. Sebuah studi di Journal of Agricultural and Food Chemistry menegaskan kemampuan DHM yang kuat dalam menangkal radikal bebas, menyoroti potensinya dalam mengelola kondisi peradangan kronis [4].

 

2. Penelitian yang Sedang Muncul tentang Perlindungan Saraf
Studi awal juga mengeksplorasi potensi DHM untuk kesehatan otak. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa hal itu mungkin memiliki efek neuroprotektif, berpotensi membantu dalam pengelolaan kondisi yang berhubungan dengan stres oksidatif di otak. Misalnya, ulasan tahun 2019 di Pengobatan Oksidatif dan Umur Panjang Seluler menyoroti kemampuan DHM untuk melindungi neuron dari kerusakan yang disebabkan oleh berbagai racun dan faktor stres [5].

 

Mengapa DHM Siap untuk Pertumbuhan Pasar?

Menurut laporan riset pasar dari Grand View Research, pasar suplemen herbal global diproyeksikan mencapai lebih dari $201,7 miliar pada tahun 2026. DHM adalah pendorong utama pertumbuhan ini, khususnya di sektor minuman fungsional dan suplemen makanan. Permintaan akan produk "obat mabuk" dan "penopang liver" melonjak, menarik basis pelanggan yang beragam, mulai dari profesional muda yang mencari cara untuk pulih setelah keluar malam hingga individu-yang peduli kesehatan yang berfokus pada-perlindungan hati jangka panjang. Fleksibilitas DHM juga menjadikannya bahan yang menarik bagi pengembang produk, karena dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam kapsul, tablet, bubuk, dan bahkan minuman fungsional.

 

Solusi Kami: Bubuk DHM-Kemurnian Tinggi

Kami mengambil Hovenia Dulcis dari pertanian tepercaya dan berkelanjutan, yang menjamin produk murni dan andal. Bubuk DHM kami adalah bahan mentah serbaguna, cocok untuk perusahaan yang ingin membuat suplemen makanan inovatif, makanan fungsional, atau produk minuman. Jika Anda adalah bisnis yang ingin memasuki pasar solusi kesehatan alami yang sedang booming, bubuk DHM kami adalah bahan yang ideal. Kami tidak hanya menyediakan produk, namun juga kemitraan, menawarkan dukungan teknis dan solusi khusus untuk membantu Anda sukses. Siap untuk mengeksplorasi potensi penuh DHM? Hubungi kami hari ini untuk mempelajari lebih lanjut-bubuk DHM dengan kemurnian tinggi atau untuk meminta sampel. Tim kami siap memberikan wawasan dan solusi yang Anda perlukan untuk menciptakan produk-yang terdepan di pasar.

Email kami disales@botanicalcube.comuntuk informasi produk lebih lanjut atau untuk mendiskusikan solusi khusus.

 

Referensi

[1] Zhang, S., Zhang, S., & Hu, J. (2014). Kandungan dihydromyricetin dan aktivitas antioksidan ekstrak buah dan daun Hovenia dulcis. Kimia Makanan, 164, 493-499.

[2] Shen, Y., dkk. (2012). Dihydromyricetin sebagai obat anti-keracunan alkohol yang baru. Jurnal Ilmu Saraf, 32(1), 390-401.

[3] Huang, C., dkk. (2017). Dihydromyricetin melemahkan cedera hati dan steatosis yang disebabkan oleh alkohol kronis pada tikus. Farmakologi, Biokimia dan Perilaku, 156, 12-21.

[4] Wu, F., dkk. (2013). Sifat antioksidan dihydromyricetin. Jurnal Kimia Pertanian dan Pangan, 61(19), 4529-4537.

[5] Liu, Y., dkk. (2019). Dihydromyricetin melindungi sel PC12 terhadap stres oksidatif yang diinduksi hidrogen peroksida dengan mengatur jalur pensinyalan Nrf2. Pengobatan Oksidatif dan Umur Panjang Seluler, 2019, 1-12.

Kirim permintaan

whatsapp

Telepon

Email

Permintaan