Dalam beberapa tahun terakhir, suplemen kesehatan alami sepertiekstrak biji anggurdan resveratrol telah mendapatkan popularitas yang cukup besar. Senyawa yang masing-masing berasal dari biji anggur dan kulit anggur ini mengandung antioksidan kuat yang membantu melawan peradangan dan kerusakan sel dalam tubuh. Ketika penelitian ilmiah terus mengungkap beragam manfaat terapeutiknya, mulai dari perlindungan kardiovaskular hingga efek anti-penuaan pada kulit, konsumen menjadi semakin tertarik untuk memanfaatkan potensi ekstrak biji anggur dan resveratrol yang meningkatkan kesehatan. Artikel ini memberikan perbandingan mendalam antara kedua suplemen populer ini, termasuk khasiat uniknya yang bermanfaat, perbedaan utama, dan pertimbangan keamanannya.
Ekstrak Biji Anggur: Komposisi dan Manfaat
Ekstrak biji anggur berasal dari biji kecil anggur merah. Melalui proses konsentrasi, biji anggur menghasilkan suplemen yang mengandung polifenol antioksidan, termasuk oligomeric proanthocyanidin complexes (OPCs) seperti gallocationchin gallate dan epicatechin gallate. Senyawa tanaman bermanfaat ini memiliki kemampuan menangkal radikal bebas yang membantu melawan stres oksidatif dan peradangan di seluruh tubuh.
Secara khusus, penelitian menunjukkan ekstrak biji anggur mempunyai potensi besar dalam mendukung kesehatan jantung. Sebuah meta-analisis tahun 2016 yang diterbitkan di Medicine menunjukkan efek penurunan tekanan darah dari ekstrak biji anggur, sementara penelitian lain mengungkapkan bahwa ekstrak biji anggur membantu fleksibilitas dan sirkulasi arteri. Selain itu, ekstrak biji anggur membantu menjaga kadar kolesterol sehat dalam kisaran normal sekaligus meningkatkan fungsi pembuluh darah secara keseluruhan. Manfaat vaskular ini sebagian besar berasal dari kemampuan anti-inflamasi dan antioksidan ekstrak biji anggur. Selain kesehatan kardiovaskular, penelitian baru menunjukkan bahwa ekstrak biji anggur juga dapat mendukung kesehatan otak, hati, dan mata.
Resveratrol: Asal dan Sifat
Berbeda dengan ekstrak biji anggur, resveratrol merupakan senyawa stilbenoid yang ditemukan secara alami pada kulit dan biji anggur. Itu juga terjadi pada kacang tanah, buah beri, dan knotweed Jepang. Sebagai bagian dari sistem pertahanan kekebalan selentingan, produksi resveratrol meningkat sebagai respons terhadap stres, cedera, atau infeksi jamur. Respons yang disebabkan oleh stres ini membuat resveratrol diklasifikasikan sebagai senyawa antijamur fitoaleksin.
Pada sumber makanan, konsentrasi resveratrol tertinggi terdapat pada anggur merah selama proses fermentasi. Kontak kulit memicu lebih banyak resveratrol untuk berkembang, membuat anggur merah mengandung lebih banyak resveratrol dibandingkan dengan anggur putih. Melalui penelitian selama beberapa dekade, para ilmuwan telah mengungkap bioaktivitas antioksidan, anti-inflamasi, dan anti-penuaan resveratrol yang mendasari berbagai manfaat kesehatannya.
Perbedaan Utama
Meskipun ekstrak biji anggur dan resveratrol memiliki asal usul yang sama dari anggur anggur, terdapat perbedaan utama terkait struktur kimia, sumber, dan aktivitas biologisnya. Ekstrak biji anggur mengandung antioksidan OPC seperti gallocationchin gallate dan epicatechin gallate, sedangkan resveratrol memiliki struktur stilbenoid yang memungkinkannya bertindak sebagai fitoestrogen dan agen antijamur. Dalam sumber makanan,ekstrak biji anggurhanya berasal dari biji anggur, tetapi tanaman seperti knotweed Jepang dan buah beri juga menghasilkan resveratrol bersama dengan kulit anggur.
Dalam hal manfaat kesehatan, ekstrak biji anggur dan resveratrol menunjukkan manfaat terapeutik yang sedikit berbeda. Ekstrak biji anggur tampaknya paling menjanjikan untuk kesehatan pembuluh darah, menunjukkan manfaat kardiovaskular yang luar biasa. Sementara itu, efek anti-inflamasi resveratrol memiliki lebih banyak dukungan penelitian anti-penuaan dan umur panjang. Namun, kedua senyawa tersebut berfungsi sebagai antioksidan yang menargetkan stres oksidatif, yang berarti efeknya kemungkinan besar saling melengkapi.
1 Manfaat Kesehatan Kardiovaskular
Salah satu bukti paling meyakinkan mengenai ekstrak biji anggur dan resveratrol terletak pada bidang kardiovaskular. Sebuah studi double-blind, terkontrol plasebo pada tahun 2015 yang diterbitkan di Food & Function mengungkapkan suplementasi ekstrak biji anggur setiap hari secara signifikan menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik hanya dalam enam minggu. Para peneliti percaya efek antihipertensi tersebut dihasilkan dari peningkatan bioavailabilitas oksida nitrat dan pelebaran arteri.
Selain menurunkan tekanan darah, ekstrak biji anggur meningkatkan elastisitas pembuluh darah untuk mendukung sirkulasi yang sehat. Menurut fitomedis,Biji Anggur PEmelindungi pelebaran dan fleksibilitas pembuluh darah terhadap kerusakan oksidatif. Manfaat vasorelaksasi ini juga membantu mengatur kadar kolesterol normal.
Mengenai resveratrol, analisis Archiv der Pharmazie menyoroti berbagai manfaat kardiovaskular dari suplementasi resveratrol, termasuk penurunan kolesterol LDL, trigliserida, dan agregasi trombosit. Hal ini menunjukkan resveratrol membantu mengatur kadar kolesterol normal sekaligus menghambat pembentukan gumpalan yang tidak diinginkan. Namun, uji coba lebih lanjut pada manusia diperlukan untuk memastikan potensi penyembuhan kardiovaskular resveratrol.
Aktivitas Antioksidan dan Anti-Peradangan
Dengan kemampuan antioksidan sebagai inti dari efek terapeutiknya, ekstrak biji anggur dan resveratrol membantu melawan stres oksidatif yang menyebabkan banyak penyakit kronis. Sebagai pemulung radikal bebas yang merusak jaringan, senyawa ini mencegah kerusakan oksidatif pada organ vital. Penelitian yang diterbitkan dalam Oxidative Medicine and Cellular Longevity mengungkapkan ekstrak biji anggur melindungi jaringan hati terhadap kerusakan oksidatif lebih baik dibandingkan vitamin C atau E.
Selain itu, ekstrak biji anggur dan resveratrol mengatur berbagai jalur inflamasi di dalam tubuh. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Departemen Ilmu Nutrisi di Universitas Purdue, ekstrak biji anggur menonaktifkan salah satu faktor transkripsi pro-inflamasi utama NF-kB. Hal ini memungkinkan ekstrak biji anggur untuk menekan peradangan kronis yang mendasari gangguan autoimun, degenerasi saraf, perkembangan penyakit, dan penyakit kardiovaskular.
Demikian pula, resveratrol berinteraksi dengan sitokin inflamasi sekaligus menghambat faktor NF-kB. Satu analisis Penelitian Farmakologis menyoroti kemampuan resveratrol untuk menurunkan regulasi faktor nekrosis tumor alfa dan sinyal interleukin. Dengan mengendalikan mediator ini dan mediator pro-inflamasi lainnya, resveratrol melindungi terhadap peradangan sistemik.
2 Sifat Kesehatan Kulit dan Anti Penuaan
Selain manfaat fisiologis internal, penelitian perawatan kulit baru menunjukkan keduanyaekstrak biji anggurdan resveratrol menjaga kesehatan kulit bila dioleskan. Senyawa antioksidan ini mencegah kerusakan kolagen dan kerusakan sel kulit akibat radiasi UV sekaligus mendukung regenerasi vitamin E pada kulit setelah paparan lingkungan.
Menurut penelitian dalam International Journal of Molecular Sciences, ekstrak biji anggur yang dikonsumsi secara oral atau topikal menyeimbangkan kadar kelembapan pada kulit untuk penampilan yang lebih cerah dan awet muda. Sedangkan aktivitas anti inflamasi menekan hipersensitivitas kulit dan reaksi dermatitis alergi. Studi lain dalam Clinical, Cosmetic, and Investigational Dermatology mengungkapkan bahwa menggabungkan ekstrak biji anggur dengan vitamin E secara sinergis mengurangi kedalaman kerutan lebih baik daripada vitamin E saja setelah penggunaan enam bulan.
Demikian pula, penelitian tentang resveratrol menunjukkan manfaat anti penuaan kulit yang mengesankan. Seperti yang dipublikasikan di Biofactors, resveratrol menghambat matriks metaloproteinase yang bertanggung jawab atas hilangnya elastisitas kulit dan kerusakan kolagen. Ini membantu memperlambat perubahan terkait usia untuk tekstur kulit yang lebih halus dan kenyal seiring berjalannya waktu. Krim resveratrol topikal juga memberikan perlindungan antioksidan terhadap kerusakan akibat sinar UV untuk dukungan anti penuaan kulit lebih lanjut.
Potensi Efek Samping dan Interaksi
Menurut Harvard Health Publishing, ekstrak biji anggur dan suplemen resveratrol kemungkinan besar aman untuk penggunaan jangka pendek bila dikonsumsi secara oral dengan dosis yang sesuai. Namun, hanya sedikit penelitian yang meneliti keamanan jangka panjang atau penggunaannya pada wanita hamil, anak-anak, atau mereka yang memiliki kondisi medis tertentu.
Pada dosis tertentu,Biji Anggur PEmenimbulkan risiko sakit perut ringan, pusing, sakit kepala, dan kulit kepala gatal. Ini juga dapat berinteraksi dengan pengencer darah, NSAID, litium, kemoterapi, dan obat lain. Bicarakan dengan dokter Anda tentang potensi interaksi sebelum menggunakan ekstrak biji anggur.
Efek samping resveratrol yang diketahui termasuk mual, sakit perut, diare, dan bahkan disfungsi ginjal pada dosis tunggal yang sangat tinggi di atas 5000 mg. Selain itu, resveratrol dapat meningkatkan efek pengencer darah dari obat antiplatelet seperti clopidogrel bila dikonsumsi bersamaan. Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda tentang penggunaan resveratrol jika Anda mengonsumsi resep pengencer darah atau obat terkait.
Ketersediaan Komersial dan Rekomendasi Produk
Ekstrak biji anggur dan suplemen resveratrol tersedia dalam bentuk tablet, kapsul, gel lunak, bubuk, dan pilihan perawatan kulit topikal melalui toko kesehatan dan pengecer online terkemuka. Fokus pada produk yang distandarisasi untuk mengandung cukup OPC atau resveratrol untuk memberikan manfaat kesehatan berbasis bukti. Verifikasi juga pengujian laboratorium independen untuk jaminan kemurnian.
Untuk kesehatan kardiovaskular, merek Purely Beneficial membuat ekstrak biji anggur yang sangat tersedia secara hayati dan sangat mudah diserap. Setiap kapsul nabati menyediakan 400mg standar hingga 95% OPC bersama vitamin C untuk meningkatkan kemanjuran. Sementara itu, kapsul Healths Harmony Resveratrol menyuplai 1000mg resveratrol murni dengan kapasitas antioksidan 5000 unit ORAC per porsi. Formulasi ini secara khusus bertujuan untuk mengaktifkan gen umur panjang SIRT1 untuk manfaat anti penuaan.
Sedangkan untuk perawatan kulit, InstaNatural Age-Defying & Skin Clearing Grapeseed Oil menggunakan minyak berkualitas premium yang diperas dari anggur Spanyol. Sangat cocok untuk kulit yang rentan berjerawat dan rusak karena lingkungan, membersihkan pori-pori sekaligus memberikan asam lemak esensial dan vitamin E. Untuk krim berbasis resveratrol, Avalon Organics Intense Defense Anti-Aging Regenerating Cream mengandung resveratrol dari sel induk biji anggur dan edelweiss untuk meremajakan kulit yang menua.
Kesimpulan
Dengan penyakit kardiovaskular yang masih menjadi penyebab kematian nomor satu di dunia, ekstrak biji anggur dan resveratrol telah muncul sebagai dua suplemen kesehatan jantung yang menjanjikan. Sebagaimana diuraikan dalam artikel ini, ekstrak biji anggur dan resveratrol memiliki aktivitas biologis yang tumpang tindih, namun terdapat perbedaan dalam struktur kimia, sumber, dan manfaat kesehatan spesifiknya. Meskipun penelitian klinis tambahan masih diperlukan, bukti saat ini mendukung manfaat antioksidan, anti-inflamasi, dan kardiovaskular dari penggunaan senyawa populer yang berasal dari anggur ini secara bertanggung jawab. Memasukkan suplemen biji anggur atau resveratrol yang didukung ilmu pengetahuan dapat membantu konsumen mencapai tujuan kesehatan jangka panjang. Namun, konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan tepercaya Anda sebelum memulai pengobatan baru, terutama dengan kondisi atau pengobatan yang sudah ada sebelumnya.
Botanical Cube Inc. mengkhususkan diri dalam menyesuaikan solusi untuk pelanggan, dengan tiga pusat R&D independen dan berbagai keahlian industri. Produk dan layanan berkualitas kami telah diterima dengan baik oleh pelanggan di lebih dari 100 negara dan wilayah. Botanical Cube Inc. adalah seorang profesionalBiji Anggur PEpemasok yang menjamin pengawasan ketat dalam produksi produk. Jika Anda tertarik dengan produknya, silakan hubungisales@botanicalcube.comatau kunjungi situs web kami untuk mempelajari lebih lanjut.
Referensi:
1. Annabi,B., Currie,JC, Moghrabi,A., & Beliveau,R.( 2007). Penghambatan ekspresi HuR dan MMP- 9 dalam sel leukemia myeloid HL- 60 yang dilihat makrofag oleh polifenol EGCg teh hijau. Eksplorasi leukemia, 31( 9), 1277 – 1284. https//doi.org/10.1016/j.leukres.2006.10.009
2. Gulli,M., Ferrari,D., Lizzani- Cuvelier,L., Gril- Kreis,C., & Pirrou,A.( 2016). Proanthocyanidins Biji Anggur Suatu Tinjauan Bioaktivitas In Vivo dalam Model Binatang. BioMed Research Internasional, 2016, 7583864.https//doi.org/10.1155/2016/7583864
3. KatiyarS.K.( 2008). Proanthocyanidins biji anggur dan penyakit kulit mencegah penghambatan stres oksidatif dan perlindungan sistem yang rentan. Nutrisi molekuler & eksplorasi makanan, 52( Suppl 1), S71 – S76. https//doi.org/10.1002/mnfr.200700118
4. Li,W., & Nicolosi,RJ( 2004). Kutipan proanthocyanidin biji anggur mengurangi peradangan saluran napas dan hiperresponsif pada model asma murine. Jurnal biokimia nutrisi, 15( 12), 729 – 735. https//doi.org/10.1016/j.jnutbio.2004.06.003
5. MukherjeeS., DudleyJ.I., DasD.K.( 2010). Penyembuhan- ketergantungan resveratrol dalam memberikan manfaat kesehatan. Cure-response publikasi International Hormesis Society, 8( 4), 478 – 500. https//doi.org/10.2203/dose-response.09-015.Mukherjee
6. Ndiaye,M., Chataigneau,T., Chataigneau,M., & Schini-Kerth,VB( 2005). Polifenol anggur merah menginduksi relaksasi yang dimediasi EDHF di jalur koroner babi melalui aktivasi jalur PI3- kinase/ Akt yang sensitif terhadap redoks. Jurnal farmakologi Inggris, 145( 8), 1131 – 1136. https//doi.org/10.1038/sj.bjp.0706320
7. SivaprakasapillaiB., EdirisingheI., RandolphJ., SteinbergF., KappagodaT.( 2009). Pengaruh ekstrak biji anggur terhadap tekanan darah pada subjek dengan pola metabolisme. Metabolisme klinis dan eksperimental, 58(12), 1743 – 1746.https//doi.org/10.1016/j.metabol.2009.06.016
8. Ylönen,K., Alfthan,G., Groop,L., Saloranta,C., Aro,A., & Virtanen,SM( 2003). Masukan yang bermanfaat dan perhatian terhadap vitamin antioksidan pada kasus diabetes tipe 2 yang baru didiagnosis. The Journal of mortal Nutrition and Dietetics, jurnal resmi dari British Dietetic Association, 16( 5), 353 – 362. https//doi.org/10.1046/j.1365-277x.2003.00450.x